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Euromate Küchenfiltration

Bei jedem Garvorgang werden Fett-, Rauch- und Rußpartikel freigesetzt. Diese Partikel reichern sich in der Abluftleitung und den Ventilatoren von Profiküchen, in denen täglich intensiv gekocht wird, schnell an. Dies birgt ernsthafte Gefahren, da viele Partikel entzündlich sind. Das Euromate Küchenfiltrationssystem geht effektiv mit der Brandgefahr um!Großküchen und Gastronomiebetrieben gelangen bei jedem Kochprozess Fett- und Geruchspartikel in die Luft. Die Verschmutzungen setzen sich in Ventilatoren sowie Dunstabzugshauben fest und können dort Rohrleitungen verstopfen. In Kantinen und Restaurants, in Imbissen und Fast-Food-Läden sind Mitarbeiter diesen Verunreinigungen ständig ausgesetzt. Weitere Nachteile sind, neben schlechter Luft, die Verschmutzung von Maschinen, hohe Reinigungskosten, Geruchsbelästigung für Gäste und Anwohner sowie eine erhöhte Brandgefahr.

Die in der standardmäßigen Abzugshaube montierten Lamellenfilter beseitigen lediglich größere Schmutzpartikel aus der Abluft. Um auch die kleinsten Fett- und Rauchpartikel zuverlässig aus dem Wrasen herauszufiltern, bedarf es einer professionellen Küchenabluftreinigung.

Euromate hat ein innovatives Filtersystem speziell für die Gastronomieabluft entwickelt. Die Küchenabluftanlage befreit beseitigt über 90% der Fett- und Rauchpartikel aus der Raumluft, was sich auch betriebswirtschaftlich rentiert: Durch die Reinigung der Abluft sparen Sie bis zu 50% der normalen Kosten für die Reinigung von Abluftanlagen.

GERÜCHE BEKÄMPFEN – LÜFTUNGSANLAGEN FÜR GROSSKÜCHE

Professionelle Filtersysteme speziell für Profiküchen, beseitigen Gerüche, Fette und Dämpfe und hinterlassen eine saubere Raumluft. Nebenbei minimieren Sie durch die Verwendung einer passenden Küchenabluftreinigung das Brandrisiko, da sich Fettpartikel nicht in der herkömmlichen Abzugshaube festsetzen.

Sorgen Sie mit Anlagen von Euromate für mehr Sicherheit und gesunde Luft in Ihrem Betrieb. Das Absaugsystem ist eine Investition, die sich langfristig lohnt – für Ihre Mitarbeiter und auch für Ihre Kunden, die eine Verbesserung der Luftqualität feststellen werden.

Die Vorteile einer professioneller Abluftreinigung in der Gastronomie im Überblick:

Geringere Reinigungskosten

Erhöhte Produktivität der Mitarbeiter

Geruchsbeseitigung

Sicherheit für Mitarbeiter und Kundschaft dank minimiertem Brandrisiko

Energiesparend: Die beheizte oder klimatisierte Luft wird wirksam in der Küche verteilt

Besseres Betriebsimage: Gäste genießen Speisen in angenehmer Atmosphäre mit sauberer Raumluft

WIE FUNKTIONIERT DIE KÜCHENABLUFTREINIGUNG?

Der Luftreiniger SF von Euromate ist das Herz unserer Lösung und wird mit den anderen Filtern in das Rohrleitungssystem integriert. Ein Beispielprozess sieht wie folgt aus:

Die verunreinigte Luft durchströmt zunächst einen Brandschutzfilter, welcher Funken abfängt und die heiße Luft etwas herunterkühlt. Mit einem mechanischen Vorfilter werden anschließend Verunreinigungen und Partikel entfernt. Die Luft gelangt dann in den Ionisator, in der sich die übrigen Partikel elektrisch aufladen. In der Kollektoreinheit ziehen geerdete Platten diese elektrisch geladenen Teilchen an. Der Filter entfernt kleinste Fett- und Geruchspartikel von bis zu 0,01 μm aus dem Luftstrom. Anschließend werden mit Hilfe von Aktivkohle Gase und Gerüche gefiltert. Die gereinigte Küchenabluft gelangt dann durch den Abluftkanal zurück in den Raum oder in die Außenwelt. Hierbei können Sie beruhigt sein, weder Anwohner noch Mitarbeiter weiterhin zu belasten.

Text im Video

00:00ein gemütliches restaurant die großküche

00:02in einem krankenhaus oder der imbiss um

00:04die ecke wo gekocht wird entstehen

00:07gerüche rauch und fett und das kann

00:09nicht nur unangenehm für ihre umgebung

00:10und die umwelt sein sondern bringt auch

00:12ein erhöhtes brand risiko mit sich

00:14euro bietet modulare luftreinigung für

00:17alle professionellen küchen

00:19dabei bildet unser elektrostatischer

00:21 filter (Hersteller) den kern des systems

00:23abhängig vom standort vergrössern der

00:26küche und der art und weise des kochens

00:28können mehrere unterschiedliche module

00:30hinzugefügt werden

00:31große fett und wasser elemente werden

00:34über den vorfelder abgeschieden kleinere

00:36partikel werden von einem medien filter

00:38aufgefangen der elektrostatische filter

00:41sorgt dafür dass selbst die kleinsten

00:43partikel wie rauch und ruß gefiltert

00:45werden der carbon filter absorbiert

00:47gerüche und gase durch den einsatz von

00:49aktivkohle in den größer auch und luft

00:51eliminiert werden ist auch der

00:53wartungsaufwand für den luftkanal

00:54geringer die freisetzung unangenehmer

00:57gerüche wird minimiert und auch die

00:59brandgefahr wird eingeschränkt schluss

01:01mit verbrauch und unangenehmen gerüchen

01:03weitere informationen unter www euro -

01:06 luftreiniger (Hersteller) de / küchen filtration

Wiki-Info zu Euromate Küchenfiltration

Letzte Änderung: 12.02.2020